Abbiamo osservato recentemente che ci sono sempre più atleti di alto livello che si dichiarano vegetariani, vegani o vegani. Nel mondo del tennis, questo è diventato sempre meno raro. Alcuni hanno cambiato la loro dieta per necessità, come nel caso di Novak Djokovic, che ha smesso di mangiare glutine perché intollerante e ha iniziato a basare la sua dieta sulle verdure.